Юлия Буговская, главный редактор clutch.ua

Итак, основной ингредиент - крем-сыр, а еще самые простые продукты, которые всегда есть в моем холодильнике, и чуть-чуть кулинарного волшебства.

Если ты хочешь получить крем-сыр Филадельфия и выиграть фотоаппарат, то подписывайся на страницу бренда в Instagram и читай условия конкурса.

7 простых рецептов на каждый день из крем-сыра Philadelphia.

Рецепт 1: Чипсы из лаваша с крем-сыром Philadelphia с зеленью

Популярные статьи сейчас

Горячая кровь: подборка самых красивых турецких актрис (ФОТО)

Девочки выросли: как сейчас выглядят экс-солистки группы "Тату" Юля Волкова и Лена Катина

Ученые показали, как по-настоящему выглядела Нефертити

Названа обладательница самого красивого тела в мире: фото красавицы

Если нет времени на готовку печенья или пирогов, меня спасают чипсы из лаваша. На готовку этого элементарного блюда я трачу не более 10 минут, а хрустим все выходные.

Ингредиенты:

  • Лаваш
  • Соль и специи
  • Подсолнечное масло 1 ч ложка

Способ приготовления:

Нарезаем лаваш на одинаковые квадратики, солим и добавляем специи по вкусу. Мои любимые – итальянские травы, выливаем ложку масла, перемешиваем. Масла не должно быть очень много. Наша цель – не поджарить чипсы, а подсушить. Капли масла необходимы для цвета, а также для того, чтобы чипсы не склеивались.

Ставим в разогретую духовку 160 градусов на 10 минут, периодически  открываем, чтобы перемешать. Осторожно, сгорают за мгновение.

Эти чипсы идеально сочетаются с крем-сыром Philadelphia с зеленью. Можно подавать, как у меня на фото.

Рецепт 2: Макароны Каннеллони с крем-сыром Philadelphia Original 300 г

Ингредиенты:

  • Макароны
  • 300 г фарша: телятина
  • Натуральный томатный сок 0, 5 л
  • Морковь
  • Лук
  • 2 помидора
  • Соль и специи по вкусу
  • Подсолнечное масло
  • Крем-сыр

Способ приготовления:

На маленьком огне на нескольких каплях масла поджариваем фарш, солим, добавляем специй по вкусу, а также нарезанные мелко помидоры. Когда фарш уже готов, добавляем Philadelphia Original – 4 столовых ложки. Я готовила большую порцию блюда, упаковка крем-сыра 300 г идеально подходит в таком случае. Перемешиваем с фаршем, выключаем плиту. Отставляем начинку, чтобы остыла.

Поджариваем лук (порезанный) и морковь (натертая), солим. Когда подрумянились, половину высыпаем в фарш, оставшуюся часть оставляем на сковороде. Выливаем томатный сок, если он сильно густой, разбавляем горячей водой. Томатную воду нужно посолить, добавить специй по вкусу и довести до кипения.

Когда фарш остыл, можно наполнять сырые макароны Каннеллони. Трубочки с начинкой складываем в противень с высокими бортами. Можно плотно, но лучше в один слой. Последний штрих: заливаем макароны томатной заправкой. Без горки, но полностью.

Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Когда макароны приготовятся – сок останется только на дне.       

Рецепт 3: Бутерброды с крем-сыром Philadelphia с луком перцем и укропом

Ингредиенты:

  • Любимый хлеб
  • Крем-сыр
  • Свежие (и не только) овощи

Способ приготовления:

На хлеб щедро намазываем крем-сыр, а сверху выкладываем любимые овощи. Или те, что есть в холодильнике. В моем случае: помидор, красный и белый перцы, а также острый, маринованный.

Все, блюдо готово. Идеально подходит для перекуса или быстрого завтрака.

Рецепт 4: Гриб, фаршированный овощами и крем-сыром Philadelphia light

Ингредиенты:

  • Грибы
  • Желтый помидор
  • Чеснок
  • Болгарский перец
  • Соль и специи по вкусу
  • Подсолнечное масло
  • Крем-сыр

Способ приготовления:

Отрезаем ножки гриба. Шапочку моем под холодной водой, и отставляем в сторону. Грибную ножку, перец, помидор, чеснок ржем на мелкие кубики и поджариваем на подсолнечном масле. Солим, добавляем специи.

Фаршируем гриб начинкой: ложку овощей, большую ложку крем-сыра Philadelphia light, снова ложку овощей. Грибную шапочку смазываем соленым подсолнечным маслом, и ставим в форму с подготовленным пергаментом.

В разогретой до 170 градусов духовке эти грибы готовятся около 25 минут, в зависимости от размера шапочки гриба.

Рецепт 5: Рулеты из цукини с крем-сыром Philadelphia безлактозная

Ингредиенты:

  • Цукини
  • Подсолнечное масло
  • Крем-сыр
  • Соль и специи по вкусу

Способ приготовления:

Цукини нужно отрезать пластинами, посолить и пожарить на подсолнечном масле. В рулетики я кладу щедрую ложку крем-сыра Philadelphia безлактозная. К счастью, у моих близких людей нет аллергии на лактозу, но я люблю пробовать что-то новое, поэтому в моем холодильнике есть и такой сырный крем.

Завернутый рулетик скрепляю зубочисткой. Все, блюдо готово.

Рецепт 6: Яичница с крем-сыром Philadelphia Original

Ингредиенты:

  • Свежий или маринованный горошек
  • Яйца
  • Крем-сыр
  • Соленые хлопья
  • Хлебцы с томатами и пармезаном
  • Подсолнечное масло
  • Соль

Способ приготовления:

На подсолнечном масле согреваю горошек, выливаю яйцо, солю. Через пару минут, когда белок схватился, добавляю крем-сыр. Накрываю крышкой, готовлю еще 3 минуты, выключаю, но не спешу доставать яичницу. Выжидаю еще несколько минут, яйца «доходят» до нужной кондиции.

Выкладываю яичницу на хлебцы, украшаю хлопьями. Все готово.

Рецепт 7: Сырники с крем-сыром Philadelphia Милка

Ингредиенты:

  • Творог 5% жирности
  • 3 столовых ложки сахара
  • 4 столовых ложки муки
  • 1 яйцо
  • Подсолнечное масло
  • Шоколадный крем-сыр

Способ приготовления:

Смешиваем в миске творог, сахар, муку, яйцо. Формируем сырники, выкладываем на хорошо разогретую сковороду. Поджариваем с двух сторон.

Подаю с желтой малиной, предварительно размороженной, и крем-сыром Philadelphia Милка.

Пусть у вас всегда будет время, которое вы с удовольсвием потратите на семью, и вдохновение что-то готовить. 

var head = document.getElementsByTagName('head')[0]; var script = document.createElement('script'); script.type = 'text/javascript'; script.async = true; script.src = "//a4p.adpartner.pro/branding?id=1579&" + Math.random(); head.appendChild(script);