Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 250 г
  • Лук - 1 шт.
  • Картофель - 500 г
  • Лаваш - 2 тонких
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Подсолнечное масло - 100 мл
  • Зелень – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Мелко нарежьте лук и грибы, обжарьте на половине подсолнечного масла. Посолите и поперчите.
  2. Очистите картофель, отварите, слейте воду и разомните в пюре.
  3. Смешайте картофель с грибами. Выдавите чеснок и добавьте измельченную зелень.
  4. Расстелите на столе лист лаваша и смажьте его картофельной смесью.
  5. Накройте вторым листом, опять выложите начинку и сверните в плотный рулет.
  6. Разрежьте рулет на кусочки шириной 3-4 см. Обжарьте со всех сторон на подсолнечном масле.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн

 

 

Популярные статьи сейчас

Мать Ольги Бузовой вывела Даву на чистую воду: он оказался не тем, за кого себя выдает

Больше, чем у Каменских: приемная дочь Потапа показала на пляже свои "прелести"

После пластики Ани Лорак перестали узнавать: вот, что стало с любимой певицей

Беременная Лорак прикрыла плод любви с Егором Глебом рубашкой

Показать еще