Это римейк старого рецепта - вкусное, хрустящее и ароматное печенье. Готовится не сложно, храниться до 10 дней. Ингредиенты рассчитаны на 2 противня.
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 125 г
- Сахар - 180 г
- Мука - 300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. ложки
- Кокосовая стружка - 80 г
- Белый шоколад - 100 г
Способ приготовления:
- Мягкое масло взбить с сахаром, добавить яйцо продолжая взбивать.
- Добавить в массу просеянную с разрыхлителем муку и кокосовую стружку. Замесить мягкое тесто. Добавить шоколад и хорошо перемешать. Отправить на 30-60 минут в холодильник.
- Скатать руками шарики размером чуть больше грецкого ореха. Выложить шарики на противень застеленный пергаментов через промежутки, слегка прижать их и отправить в разогретую до 180С духовку на 15 минут до легкой золотистости. Можно подавать.
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн