Тесто для пирожков — это основа вкусной выпечки. Найти свой рецепт идеального теста достаточно сложно. Ведь тесто, приготовленное по хорошему рецепту, и подымится красивой шапкой, и будет пышным и румяным после выпечки.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 3 стакана
  • Молоко - 1 стакан
  • Сливочное масло - 125 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Сахар - ½ стакана
  • Свежие дрожжи - 50 г
  • Ванилин - 3 г
  • Соль - щепотка

Способ приготовления:

  1. В стакан теплого молока добавить три столовые ложки сахара и дрожжи. Муку всыпать в большую кастрюлю, туда же добавить яйцо, ванилин, соль и оставшийся сахар. Масло растопить и смешать с молоком.
  2. Влить масляно-молочную смесь в муку, перемешать. Добавить подошедшие дрожжи. Перемешать до однородной массы и слегка взбить. Сверху посыпать тесто мукой, накрыть кастрюлю полотенцем и поставить в холодильник на нижнюю полку на 40 минут.
  3. Вынуть тесто, дать постоять 10 минут в тепле и выпекать пирожки.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Популярные статьи сейчас

    "Вся в Аллу Борисовну": Лиза Галкина примеряла модное платье с рюшами

    Потап станет отцом: беременная Каменских показала первое фото в полный рост

    Настю Каменских поздравили с первой беременностью

    Как выглядит самая модная стрижка сезона 2020: классический боб – с челкой и без (фото)

    Показать еще

    Как выглядит фигура Аниты Луценко без фотошопа? Журналистам Clutch попался эксклюзивный случайный кадр.

  2. Вера Брежнева после развода с Меладзе сыграла свадьбу с другим. Певица сказала: "Он сделал мне предложение. Я согласилась".

  3. В самом разгаре долгожданого лета мы рассказали, что значит SPF, как защитить кожу от солнца и правильно подобрать крем. Узнавай много нового и участвуй в конкурсе с ценными призами!
  4. Сладкие моменты дома: звезды Instagram признались, что Nutella® – любимый десерт как детей, так и взрослых.

  5. Солнечное утро в кругу семьи может начинаться не с кофе, а с десерта Nutella®. Шоколадная паста – идеальное дополнение к завтраку.
  6. Блогеры Украины поделились вкусным блюдом собственного приготовления. А с Nutella® – это вообще так просто и легко.