Самое важное правило для блюд из рыбы, чтобы она была свежей. Определить это можно по нескольким признакам: по глазам, жабрам, чешуе и запаху. По случаю Дня рыболова побалуйте себя вкусненькой рыбкой. Приготовьте домашнюю уху по рецепту ведущей программы «Ревизор» (Новый канал) Юлии Панковой.

Рецепт ухи от Юлии Панковой

- Обожаю рыбку, - говорит ведущая. - Очень часто ее готовлю. Могу просто запечь в духовке с овощами или поджарить. Сегодня делюсь рецептом первого блюда из рыбы. Все хорошо его знают - это уха.

Бывший охранник устроился «Тайным агентом» на стоянку для депутатов и узнал, кто виноват в угоне их машин

Ингредиенты:

Популярные статьи сейчас

У Балана слюнки текут: беременная Тина Кароль в крошечном купальнике засветила свои "сокровища"

Красавица-султанша из "Великолепного века" показала дочь, рожденную от турецкого бизнесмена: растет копией мамы

Пелин Карахан, Мерьем Узерли, Халит Эргенч и другие: как выглядят звезды сериала "Великолепный век" вне экрана

«Ушел из жизни…» Мама Дана Балана сообщила о семейной трагедии – сердце обливается кровью

Показать еще

1 кг.- рыбы

800 г - картофеля

150 г - моркови

150 г - лука

4 шт. - лаврового листа

20 г - корня петрушки

Перец черный горошком

Приготовление:

1. Очистите рыбу. Рыбьи головы и хвосты залейте водой. Варите 25-30 минут. Затем их достаньте (более они вам не понадобятся). Бульон процедите.

2. Рыбу нарежьте небольшими кусочками.

3. Лук мелко нарежьте. Морковь натрите на средней терке. Картофель нарежьте кубиками или брусочками.

4. В кипящий бульон добавьте картофель, посолите, поперчите. Когда картофель закипит, добавьте рыбу. Варите 15 минут.

5. Затем добавьте морковь, лук, лавровый лист, корень петрушки, перец. Варите 5-7 минут. Затем дайте настояться 25-30 минут.

Игривая Ани Лорак соблазнила Егора Глеба: показала манящее фото

Рецепт ухи от Юлии Панковой

Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы рассказывали про два рецепта вкусной закуски из авокадо от участницы «Топ-модели по-украински».

Смотри видео по теме:

Перед тем, как добиться цели, часто необходимо пройти проверку на прочность. Герои фильмов, о которых мы рассказали в подборке лучших кинолент, справляются со всеми невзгодами и мотивируют зрителя начать бороться за свою мечту.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.