Предлагаем разнообразить список привычных заготовок  на зиму и приготовить варенье из дыни.  Все кто готовил  не перестают восхищаться его сладким медовым вкусом. Процесс приготовления совершенно не сложный и не займе т особых усилий.

Ингредиенты:

  • Дыня – 1 кг
  • Сахар – 700 г
  • Лимон – 1 штука
  • Ванилин – 3 г

Способ приготовления:

  1. Для начала необходимо подготовить дыню: помыть, вытереть насухо, разрезать пополам. Достать семечки и удалить все прожилки.
  2. Очистить дыню от кожуры, оставить одну мякоть. Порезать дыню на кубики.
  3. Помещаем порезанную дыню в емкость, где будем варить варенье. Засыпаем сахаром, накрываем крышкой. Даем настояться 5 часов, пока дыня не пустит сок.
  4. Добавляем отжатый лимонный сок.
  5. Помещаем емкость с дыней и лимонным соком на огонь и доводим до кипения. Варить на слабом огне примерно 5 минут, постоянно помешивая. Даем настояться 10 часов. После этого опять поставим на огонь, доведем до кипения, через 10 минут выключаем.
  6.  Оставляем настаиваться еще на 8 часов, после чего добавляем ваниль, (также можно добавить цедру лимона) и опять кипятим минут 15.
  7. Подготовим банки с крышками. Выкладываем варенье в стерилизованные банки, закупориваем крышками.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Популярные статьи сейчас

    Ученые сообщили, в каком возрасте у родителей рождаются менее здоровые дети

    В платье, напоминающем штору: беременная Тина Кароль пытается скрыть свой округлившейся животик (фото)

    Лидия Таран о личной жизни: "Нормальному мужчине страшно ко мне подойти"

    Погибла при родах: в семье Сергея Лазарева произошла непоправимая потеря — "невыносимо больно"

    Показать еще

    Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.