Уникальный рецепт нежных и невероятно сочных куриных бедер, замаринованных и запеченных в ряженке. Маринад на основе кисломолочного продукта дополнительно смягчает мясо. В качестве главного ингредиента можно использовать любые части курицы.

Ингредиенты:

  • Куриное бедро - 700 г
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Ряженка - 200 мл
  • Дижонская горчица - 1 ч. ложка
  • Паприка - 1 ч. ложка
  • Соль - по вкусу
  • Подсолнечное масло - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

  1. Куриные бедра обсушите бумажным полотенцем, разложите на разделочной доске и слегка отбейте скалкой.
  2. Подготовленный продукт выложите в смазанную маслом жаропрочную форму.
  3. Добавьте нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок.
  4. К ряженке добавьте горчицу, соль, паприку. Перемешайте. Полученным маринадом залейте курицу и овощи в форме. Оставьте минимум на час.
  5. Отправьте курицу в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50–60 минут.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Популярные статьи сейчас

    Кардиолог рассказала, можно ли заниматься спортом при гипертонии

    Голливудская дива: 43-летняя Лидия Таран позировала в роскошном платье с глубоким декольте - бывший супруг Андрей Доманский остался под впечатлением

    В джинсах и с модной стрижкой каре: 73-летняя София Ротару поразила эффектным повседневным образом (фото)

    Погибла при родах: в семье Сергея Лазарева произошла непоправимая потеря — "невыносимо больно"

    Показать еще

    Эрика Герцег в облегающем платье продемонстрировала стройные ножки. Меладзе в восхищении от своей бывшей.

  2. Красотка Хюррем из "Великолепного века" похвасталась роскошной фигурой в платье. Сам Сулейман не устоял бы.

  3. Роскошная блондинка Таюне... жена Винника похвасталась стройными ножками в сетчатых чулках.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Аллерголог Майя Руселевич рассказала, существуют ли "уколы от амброзии". Ты будешь удивлена.