Кажется, нет человека, которому бы не нравились драники! А если вы не любите это блюдо из картошки, значит, вам просто не довелось попробовать блюдо, приготовленное по правильному рецепту. Предлагаем самый удачный рецепт приготовления драников с мясной начинкой.
Ингредиенты:
- Лук - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Пшеничная мука - 2 ст. л
- Сметана - 1 ст. ложка
- Свиной фарш - 100 г
- Соль - 2 ч. ложки
- Картофель - 5 шт.
- Черный перец (молотый) - по вкусу
Способ приготовления:
- Очистите картофель и лук. Натрите их на крупной терке. Добавьте яйцо, муку, сметану, соль и перец. Хорошенько перемешайте все ингредиенты до образования густой однородной массы.
- Выкладывайте получившуюся массу на разогретую сковороду с растительным маслом по 1 ст. ложки, в центр картофельной массы выложите фарш, а сверху на фарш выложите еще 1 ст. ложку картофельной массы.
- Обжаривайте и с обеих сторон до золотистого цвета.
- Подавайте драники горячими, вместе со сметаной или грибным соусом.
Напомним, ранее Ревизор Юлия Панкова порекомендовала рецепт самых вкусных шоколадных конфет.
Смотри видео по теме:
Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.