Если вам уже надоели стандартные салаты, то предлагаем обратить внимание на  этот рецепт. У него не только оригинальный вкус, который понравится абсолютно всем, но и очень красивая подача. Помимо главного ингредиента - морковки, в этом легком салате есть еще несколько простых ингредиентов, которые и придадут ему оригинальный нестандартный вкус.

Ингредиенты:

  • Морковь – 2 шт. крупного размера
  • Кукуруза – 0,5 баночки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лук – 1 шт. небольшого размера
  • Вода - 120 мл
  • Яблочный уксус - 2/3 ст. ложки
  • Соль – 1 ч. ложка
  • Сахар – 1,5 ч. ложки
  • Майонез самый легкий
  • Твердый сыр - по желанию

Способ приготовления:

  1. Очистите морковку, помойте, обсушите и порежьте на тонкие длинные полоски или можете натереть с помощью терки.
  2. Возьмите кастрюльку небольшого размера и положите половину моркови, равномерно распределив по дну.  Добавьте по щепотке сахара и соли.
  3. Сверху положите вторую часть моркови и тоже присолите, посыпьте сахаром.
  4. Соедините воду с уксусом и залейте морковку. Закройте кастрюлю крышкой и поместите на огонь слабой интенсивности. Томите на медленном огне 15 минут.
  5. В это время порежьте лук на четверть кольца либо полукольца. Спустя 15 минут, всыпьте лук к моркови.
  6. Затем выдавить через пресс чеснок, тщательно перемешайте и снова закройте крышкой. Выключите огонь и дайте постоять салату так 5 минут.
  7. Переложите массу в блюдо и пусть ингредиенты полностью остынут.
  8. После этого добавьте  кукурузу и майонез и перемешайте.
  9. Можно поместить салат ненадолго в холодильник,  чтобы он настоялся.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

 

Популярные статьи сейчас

"Тине до нее далеко!": 62-летняя мама Дана Балана сверкнула стройными ногами в мини-платье

Развелась спустя 8 месяцев после свадьбы: "Ревизор" Юлия Панкова рассказала о жизненном выборе

Три десятилетия подменяла королеву: что известно о двойнике королевы Елизаветы II, которая на самом деле не похожа на монархиню

Скоро родит ребеночка от Потапа: беременная Каменских порадовала фанатов округлившейся фигурой

Показать еще

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. "Кухар – молодец, тонко затроллила Фреймут": в Сети раскритиковали звездный батл на "Танцях з зірками" (видео).

  2. Настя Каменских с удлиненным каре надела прозрачное платье и вышла на сцену, засветив, от чего без ума Потап (ФОТО).

  3. Начала нуждаться? Андрей Малахов рассказал, как ему позвонила больная Анастасия Заворотнюк с важной просьбой.

  4. Как новая технология pH Balance одновременно заботится о коже головы и волосах? Узнай подробности.

  5. Флеболог о венах на руках, сосудистых звездочках и методах лечения варикоза. Необходимо знать каждой женщине.