Эти кабачковые кексы всегда получаются мягкими, воздушными и очень вкусными - их невозможно ничем испортить.
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 шт.
- Цельнозерновая мука - 4 ст. ложки
- Соль и специи - по вкусу
- Крошки сыра
Способ приготовления:
- Кабачки трем на крупной терке, добавляем яйца, муку, соль. Хорошо перемешиваем.
- Формы для кексом смазываем растительным маслом, выливаем кабачковую смесь. И ставим в духовку на 20-30 минут на 170 градусов.
- Когда кексы почти готовы, высыпаем на них сырные крошки. Лучше достаются из формы, если остыли.
Рецепт и фото: Instagram@juliabugovska
Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.
Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.