Среди всех предложенных рецептов блинчиков, это самый удачный – блины получаются тонкие и как будто кружевные. Главное преимущество, что тесто не липнет к сковороде, а это значит, что они получатся абсолютно у всех.

Ингредиенты:

  • Кефир - 0,5 л.
  • Молоко - 1 стакан
  • Яйцо - 2 шт.
  • Мука - 1,5 стакана
  • Сахар - 2 ст. ложки
  • Соль - 0,5 ч. ложки
  • Сода - 0,5 ч. ложки
  • Масло растительное - 2 ст. ложки

Способ приготовления:

  1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть(должен быть теплым, но не горячим).
  2. Добавить яйцо, сахар, соль и соду, перемешать.Кладем просеянную муку(тесто должно быть, как густая сметана).
  3. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу-завариваем наше тесто.(Если тесто получилось жидким на Ваш взгляд, добавьте немного муки.
  4. Не волнуйтесь, основная масса уже "сварена".
  5. Добавить 2 ст.л. растительного масла.
  6. Тесто для выпечки блинов готово!
  7. Оставьте тесто отдыхать на 30 минут и пеките на сковороде с толстым дном, периодически смазывая маслом.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Еще редакция Сlutch cоветует прочитать:

  1. Просматривая галерею, мы вспоминаем положительные и приятные для нас времена и моменты. Смартфон Huawei P Smart 2021 — качество фото нового уровня.
  2. Как сохранить красоту и продлить молодость: все о коллагене. Необходимо знать каждой женщине.

    Популярные статьи сейчас

    Беременная Лорак умоляет остепениться: Сергей Лазарев подверг свою жизнь опасности (ФОТО)

    Беременная Ани Лорак в полупрозрачном наряде заставила бывшего мужа жалеть о разрыве

    Обрезала волосы и сделала модную стрижку боб каре: жена Егора Глеба Ани Лорак впечатлила стильным преображением (фото)

    Как понять, что вы уже переболели китайским вирусом: ТОП-4 симптома

    Показать еще
  3. Исторический момент! Жизнь и боль первой женщины вице-президента США: из какого "теста" эта Камала Харрис?

  4. Впервые в Украине: мама тройняшек из Ровно выиграла Европейский суд против мужа-тирана.

  5. Диетолог боксера Усика о популярных диетах, голодании, гормонах и связи сахара со старением. Необходимо знать всем!