Наш рецепт – это облегченный вариант приготовления плова, можно сказать по мотивам его приготовления. Состав ингредиентов достаточно прост, но на выходе получится сытное, ароматное, малокалорийное блюдо с которым справится любая хозяйка.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 400 г
  • Рис – 1,5 стакана
  • Лук – 1-2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Чеснок – 2-3 зубчика.
  • Растительное масло
  • Вода – 3 стакана
  • Зелень
  • Соль, перец – по вкусу
  • Приправа для плова

Способ приготовления:

  1. Нарежьте филе средними кусками.
  2. Морковь натрите на крупной терке.
  3. Нашинкуйте лук.
  4. В казан налейте масло и тушите мясо с овощами до золотистого цвета.
  5. Влейте в казан воду, вскипятите, посолите, поперчите, добавьте приправу и всыпьте рис. Сверху положите дольки чеснока.

Еще редакция Сlutch советует прочитать:

Топ-5 полезных перекусов: сытость под рукой