Хочемо поділитися ще одним способом приготування картоплі-піджарка по-німецьки. Подавати його можна зі свіжою сметаною або домашнім кетчупом – смачніше вечері тобі не знайти!

Інгредієнт:

  • Картопля
  • Бекон - 200 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Сіль, чорний мелений перець - за смаком

Спосіб приготування:

  1. Очистіть і промийте картоплю відваріть його в підсоленій воді. Бульби остудіть і наріжте кружечками.
  2. Наріжте маленькими шматочками і обсмажте бекон. Коли в сковороді з'явиться достатньо жиру, додайте в неї попередньо очищений подрібнену цибулю. Обсмажте його до прозорості.
  3. Помістіть в сковороду картоплю і, періодично помішуючи, готуйте його на середньому вогні до рум'яної скоринки.
  4. Під кінець приготування присипте картоплю з беконом сіллю і чорним меленим перцем за смаком.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою