Щоб сирники вийшли ніжними і пишними, необхідно вибрати правильні інгредієнти і знайти перевірений рецепт. А ще можна протерти сир через сито і тільки потім додати борошно, цукор і яйця.

Інгредієнт:

  • Сир - 250 г
  • Борошно-3 ст. ложки
  • Цукор - 2-2, 5 ст. ложки
  • Яйце - 1 шт.
  • Волоські горіхи-50 г
  • Ізюм-50 г

Спосіб приготування:

  1. Змішати сир, яйце, борошно, цукровий пісок і подрібнені волоські горіхи.
  2. Приготовлену масу розділити на невеликі кульки, сформувати з них сирники і з двох сторін обсмажити на сковороді.
  3. Подавати сирники з родзинками і горіхами з варенням, згущеним молоком, сметаною або медом.

Нагадаємо, раніше Ревізор Юлія Панкова порекомендувала рецепт найсмачніших шоколадних цукерок.

Дивись відео по темі:

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою