Якщо ти хочеш здивувати гостей, сміливо готуй ці закусочні мішечки з листкового тіста з ніжною начинкою з курячої грудки і печериць.

Інгредієнт:

  • Готове листкове бездріжджове тісто
  • Куряча грудка
  • Зелень
  • Сир
  • Шампіньйон
  • Ріпчаста цибуля
  • Співвідношення продуктів за смаком

Спосіб приготування:

  1. Сиру курячу грудку наріжемо невеликими кубиками і обсмажити на маслі.
  2. Печериці промиємо, наріжемо пластинками і обсмажити на маслі.
  3. Ріпчасту цибулю очистимо, дрібно наріжемо і обсмажити на маслі до прозорості (не підрум'янюючи).
  4. Зелень петрушки і кропу промиємо, обсушити рушником і дрібно наріжемо.
  5. Сир натремо на крупній тертці.
  6. Всі підготовлені інгредієнти начинки помістимо в миску, посолити за смаком і перемішати.
  7. Прісне листкове тісто згорнемо в рулон.
  8. Наріжемо рулон шматочками і розкачаємо ці шматочки в кружечки товщиною 4-5 мм.
  9. Викладемо на середини кружечків з тіста начинку.
  10. Зберемо вільні краї кружечків зверху на зразок мішечків.
  11. Акуратно зав'яжемо кожен мішечок гілочкою зелені. Викладемо мішечки на деко, застелене злегка змащеною маслом фольгою або кулінарної папером.Змажемо збитим яйцем або жовтком.
  12. Для випічки помістимо в духовку при 180 гр. С на 20-25 хвилин до красивого підрум'янювання тесту.
  13. Подавати на стіл гарячими.

Більше цікавих рецептів можна знайти на clutch.ua.

Підписуйтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн і Клатч Старс.

Ще редакція Сlutch радить прочитати:

Топ-5 перекусів: корисна ситість під рукою